Chapter 5:

Studie: Aviv Barley en het hoofd van het jaar

“Dit is een automatische vertaling. Als u ons wilt helpen dit te corrigeren, kunt u een e-mail sturen naar contact@nazareneisrael.org“.

In het vorige hoofdstuk hebben we gezien hoe we Rosj Chodesj (de dag van de nieuwe maan) kunnen bepalen. In dit hoofdstuk zullen we zien dat er een speciale nieuwe maan dag is die ook het jaar begint. Dit wordt Rosh HaShanah genoemd, oftewel het Hoofd van het Jaar.

De timing van Rosj HaSjana is cruciaal, omdat daarmee het kalenderjaar wordt vastgesteld. Als Rosj HaSjana goed getimed is, zullen de rest van de feesten goed samenvallen met de andere oogsten. Maar als het verkeerd getimed is, zullen de rest van de feesten niet op één lijn liggen met de andere oogsten.

Zoals we zullen zien, is de timing van Rosj HaSjana gebaseerd op de eerste volle gerstschoof die rijp wordt in het land Israël. Dat komt omdat 15-21 dagen nadat we Rosj HaSjana hebben uitgeroepen, we de allereerste schoof van gerste eerstelingen moeten afsnijden, en die aan Jahweh moeten aanbieden op wat Jom HaNafat HaOmer (de Dag van het Golfsjaf Offer) wordt genoemd. Verder moet de omer van gerst in een van de twee speciale staten zijn, aviv en carmel genoemd (en we zullen deze termen later in dit hoofdstuk definiëren). Dit is van cruciaal belang, omdat gerst zeer snel rijpt, en als de gerst eenmaal rijp is, blijft hij niet lang in de kop zitten (maar valt hij op de grond). Als wij ons vergissen en Rosj HaSjana te vroeg uitroepen, zal de gerst nog niet de aviv- of karmelstaat bereikt hebben. Het veel grotere gevaar is echter te lang te wachten en Rosj HaSjana te laat uit te roepen (en veel mensen maken deze fout). Maar als we dat doen, dan zullen de eerstelingen van de gerst ter aarde vallen voordat we ze aan Jahweh kunnen aanbieden (en hoewel er misschien andere gerst is die we kunnen aanbieden, zal het niet de eersteling zijn). Dit betekent ook dat de landbouwers met de vroegst rijpende gerst hun oogst niet op tijd zullen kunnen oogsten (zodat zij hun oogst zullen verliezen en financieel geruïneerd zullen worden). Deze fouten zijn te vermijden.

Het vaststellen van Rosj Hasjana lijkt waarschijnlijk eenvoudig voor gerstboeren, omdat zij afgestemd zijn op het land en de groeicycli van gerst. Men hoeft slechts te wachten tot nieuwe maan, en de gerstboeren te vragen of hun oogst 15-21 dagen na nieuwe maan aviv of carmel zal zijn (en nogmaals, wij zullen deze termen later definiëren). Als de gerstboeren zeggen: “Ja, de gerst zal 15-21 dagen na de nieuwe maan aviv of karmozijn zijn”, dan moeten wij die nieuwe maan ook tot het nieuwe jaar uitroepen (Rosj HaSjana). Maar als de gerstboeren zeggen: “Nee, de gerst zal 15-21 dagen na de nieuwe maan noch aviv noch karmel zijn”, dan moeten wij nog een maand wachten. Het is echt zo eenvoudig, maar wij zullen het proces in detail uitleggen, zodat iedereen die wil begrijpen wat Jahweh’s Torah gebiedt, het kan begrijpen.

Een andere reden om de geboden te bestuderen is dat sommigen het hoofd van het jaar willen bepalen op basis van andere factoren (dan de aviv-gerst). Sommigen zeggen dat de gerst pas aviv kan worden als de lente-equinox (of equilux) voorbij is, ook al gebeurt dat vaak, en ook al komt het woord equinox niet voor in de Schrift (en het begrip ook niet). Anderen zeggen dat we “oogstbare velden” van gerst nodig hebben voordat we het nieuwe jaar kunnen uitroepen, ook al betekent dit dat we niet in staat zullen zijn om de echte eerstelingen van gerst aan te bieden. Dit soort fouten ontstaan wanneer we dingen toevoegen aan Jahweh’s woord, en het ene vers gebruiken om een ander vers weg te verklaren.

Over Rosh HaShanah en de Gerst

Voordat we beginnen, moeten we opmerken dat de orthodox-joodse Hillel II-kalender Rosj HaSjana in de herfst plaatst. Maar in duidelijk contrast plaatst Jahweh het in de lente, met het rijpen van de gerst.

Tijdens de eerste Exodus, in Exodus 9:31-32, trof Jahweh Egypte met een plaag van hagel. De hagel trof het vlas omdat het aan het ontluiken was, terwijl de gerst in de kop was (wat een verder gevorderde toestand is). In het Hebreeuws is de term voor “in het hoofd” aviv ( אָבִיב).

Shemote (Exodus) 9:31-32
31 Nu werden het vlas en de gerst geslagen, want de gerst was in de kop[אָבִיב, aviv] en het vlas was in de knop.
32 Maar de tarwe en de spelt werden niet geslagen, want het zijn late gewassen.

De term aviv(אָבִיב) staat in Strong’s Concordance OT:24, en het verwijst naar mals, groen, jong graan.

OT:24 ‘abiyb (aw-beeb’); van een ongebruikte wortel (betekent teer); groen, d.w.z. een jonge graankorrel; vandaar de naam van de maand Abib of Nisan:

Niet lang nadat de gerst aviv was, zei Jahweh tegen Mosjé en Aharon dat dit de eerste maand van hun jaar moest worden.

Shemote (Exodus) 12:2
2 “Deze maand is het begin van de maanden voor jou; het is de eerste maand van het jaar voor jou.”

Dit zegt ons dat wanneer de gerstkorrels zacht, groen en jong zijn, dat de eerste maand van het jaar is. Maar om te begrijpen wat we met die informatie moeten doen, moeten we eens nader bekijken hoe gerst zich ontwikkelt.

Hoe Gerst zich Ontwikkelt

De moderne landbouw gebruikt een vrij ingewikkelde methode om graankorrels te analyseren, de zogenaamde Zadoks Schaal. Vaak willen mensen de Zadoks Schaal gebruiken om de aviv gerst te bepalen, misschien omdat het wetenschappelijk is, en misschien omdat het woord Zadoks klinkt als tzaddik, wat het Hebreeuwse woord is voor een rechtschapen man. De Zadoks Schaal bestond echter nog niet in de oudheid, dus gebruiken we die niet (omdat het de zaak alleen maar verwart).

Voor ons doel kunnen gerst en andere graankorrels geacht worden verschillende groeistadia te doorlopen. Deze stadia beginnen langzaam, en worden sneller naarmate de gerst rijper wordt. Het kan handig zijn om je voor te stellen dat een gerstplant deze fasen doormaakt.

Bovenstaande grafiek is afkomstig van de Universiteit van Wisconsin, USA, uit hun Spring Barley Growth and Development Guide. Het toont de ontwikkeling van de gemiddelde moderne zomergerst in Wisconsin, USA. Men moet niet vergeten dat niet alleen het weer in Israël anders is dan in Wisconsin, maar dat deze cijfers slechts gemiddelden zijn. Het proces duurt langer bij koud weer, en korter bij warm weer. We mogen ook niet vergeten dat er eigenlijk niet zoiets bestaat als een “gemiddelde” oogst – elk jaar is het weer anders en elk veld is anders. Met dat in gedachten kunnen we echter enkele belangrijke patronen zien.

Het belangrijkste dat we hier kunnen zien is dat in een gemiddelde lente in Wisconsin de zaadknop ongeveer 58 dagen na het ontkiemen (of iets minder dan twee maanden) uit de stengel (of uit wat men de laars noemt) te voorschijn komt. Slechts 31 dagen later is het klaar voor de moderne maaidorseroogst. Dat betekent dat vanaf het moment dat de zaadknop bloeit en wordt bestoven, er in feite slechts een maand voorbij gaat tot de plant klaar is om met moderne maaidorsers te worden geoogst. Maar in de oudheid was er nog minder tijd! Dat komt omdat de moderne maaidorseroogst afhankelijk is van de vraag of de plant al oud en broos is, en deze methode werkt niet met oude handbikkels.

Een maaidorser slaat superrijpe, breekbare gerst met een peddel, waardoor alles in een grote bak wordt geklopt. Omdat de gerst zo broos is, verbrijzelt de zaadkop en wordt ook het graan grotendeels van het kaf gescheiden. De combine voert dan een combinatie van bewerkingen uit (daarom heet het een combine). Zoals het scheiden van het zaad van het kaf.

In de oudheid moest de oogst echter worden binnengehaald met handsikkels (die lang niet zo scherp waren als de moderne stalen sikkels). Sikkels uit de oudheid waren meestal gemaakt van vuursteen of van in hout gevatte, geslepen dierenbotten. Bijvoorbeeld, dit is een oude sikkel van vuursteen, gevonden in het land Israël.

Hier is een oude sikkel gemaakt van dierenbotten, gevonden in het Midden-Oosten.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wanneer de gerst goudbruin is, is hij te kwetsbaar om met een hand sikkel te oogsten. Wanneer met de hand wordt geoogst, moet de gerst veel vroeger worden geoogst, zodat de oogst niet verloren gaat. Zoals we zullen zien, is het ideaal de oogst binnen te halen net wanneer de plant van groen naar geel begint te verkleuren. Men kan niet wachten tot de plant reeds bruin en broos is, of de schok van het oogsten zal de zaadhoofden verbrijzelen en een groot deel van de oogst zal op de grond vallen, wat voor de boeren een financiële ramp of zelfs de hongerdood tot gevolg heeft. Dit moet zorgvuldig vermeden worden.

Groeistadia van gerst

Als we nog eens naar deze grafiek kijken, zien we dat gerst verschillende groeistadia doorloopt.

Het eerste stadium wordt het vegetatieve groeistadium genoemd. Tijdens de vegetatieve groei is de gerstplant zacht en soepel. Het kan geraakt worden door hagel en het kaatst meteen terug. Daarom werden de tarwe en het spelt niet vernietigd door de hagel in Exodus 9:32, omdat zij nog in de vegetatieve groeifase waren, en dus nog zacht en flexibel waren (en dus de inslag van de hagel konden weerstaan zonder enige schade op te lopen).

Na het vegetatieve groeistadium komt de kop uit de laars (d.w.z. de stengel), en de plant krijgt vervolgens knoppen en bloesem. Dit wordt het ontluikende en bloeiende stadium genoemd. In dit stadium beginnen de stengels van de plant stijf te worden, omdat zij zich voorbereiden op het dragen van het gewicht van de kop. Ze worden ook topzwaar. Als graangewassen op dit punt door hagel of harde regen worden getroffen, trekt het gewicht van de natte kop de plant omver en kunnen de stengels knikken, waardoor het gewas wordt beschadigd of verloren gaat. Dit is de reden waarom het vlas en de gerst werden vernietigd in Exodus 9:31, omdat het vlas bloeide, en de gerst aviv was (waarvan we zullen zien dat het medium deeg is). Daardoor werden de planten topzwaar en waren hun stengels niet meer buigzaam. Zij kunnen dus door hagel (of zelfs door een hevige regenbui) worden vernietigd.

(Sommigen leren dat de gerst al broos en droog moet zijn, wil het gewas door de hagel beschadigd worden. Dit is onjuist, want het vlas werd nog steeds beschadigd, ook al was het nog maar in knop. Het is veeleer zo dat granen gevoelig zijn voor hagel omdat zij topzwaar zijn, en de stengels broos).

Nadat de plant heeft gebloeid en is bestoven, wordt de zaaddoos gevormd. Als je de zaaddoos openscheurt, ziet de gesloten bloem eruit als katoen. Dit wordt het katoenstadium genoemd. Vervolgens begint de plant vloeistof in de zaaddoos te pompen. Als je het openscheurt, zie je waterig uitziend vocht. Dit wordt dewaterfase genoemd.

 

Daarna begint de plant zetmeel in de kop te pompen. In het begin ziet de vloeistof er dan melkachtig uit. Dit wordt het melkstadium genoemd. Afhankelijk van verschillende factoren wordt dit stadium ongeveer 8 dagen na de bloei en de bevruchting bereikt. Ongeveer 10-11 dagen na de bevruchting heeft de plant nu voldoende zetmeel in het zaad gepompt dat, als men de zaadkop zou openen, men iets zou zien dat lijkt op een natte, slijmerige worm. Dit wordt vaak het wormstadium genoemd.

Terwijl de plant zetmeel in de zaaddozen blijft pompen, worden ze steeds voller en harder. Na ongeveer 14 dagen, als men de zaaddozen opensnijdt, lijkt het binnenin op zacht brooddeeg. Dit wordt het zachte deegstadium genoemd. Zulk “zacht brooddeeg” is gemakkelijk met de vingernagel te snijden, maar er mag geen melkachtige vloeistof zijn.

 

medium deeggerst met kop getoptNa ongeveer 17-18 dagen zijn de zaadhoofden nu gevuld met zetmeel. Op dat moment zullen de korrels niet meer aan massa winnen, maar slechts uitdrogen en vocht verliezen. De plant begint ook van groen naar geel te verkleuren, wat erop wijst dat de plant begint af te sterven en uit te drogen. Dit wordt het middelste deegstadium genoemd, en zoals we zullen zien, is dit wat als aviv-gerst kan worden aangemerkt.

Hoewel de middelgrote gerst volledig gevormd is, is hij nog groenig. Dit komt overeen met de Strong’s definitie van aviv, die zegt dat het graan mals, groen en jong zal zijn.

OT:24 ‘abiyb (aw-beeb’); van een ongebruikte wortel (betekent teer); groen, d.w.z. een jonge graankorrel; vandaar de naam van de maand Abib of Nisan:

Mediumdeegkorrels moeten de consistentie hebben van mediumhard brooddeeg. Men moet er met de vingernagel in kunnen knippen, maar het mag van binnen (helemaal) niet waterig zijn. Merk op hoe deze korrels net geel beginnen te worden – maar nog belangrijker, let op de textuur binnenin. Dit is het ideale stadium voor het oogsten met een hand sikkel omdat de korrels zoveel massa hebben als ze zullen hebben, maar de kans op verbrijzeling is nog niet erg groot. Dat wil zeggen dat als een boer oogst in het middeldeegstadium (aviv), hij de korrels misschien zal moeten drogen vóór het dorsen, maar dat hij waarschijnlijk niet veel van zijn oogst zal verliezen. Alleen, deze toestand duurt niet erg lang.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hier is een veld waar de gerstplanten net geel beginnen te worden. Dit geeft aan dat het zaad klaar is met groeien, en dus kunnen de planten nu afsterven, en hun zaad laten vallen (en zich voortplanten). Deze vergeling is een goede indicatie dat het tijd is om de graankoppen te inspecteren, om te zien of ze medium deeg zijn. Een goed voorbeeld hiervan is de gele vlek gerst op de voorgrond, die werd gevonden in de streek Galilea in Israël op 6 februari 2021 CE.

Wij zullen zo dadelijk uitleggen waarom gerst van middelmatig deeg aviv is, maar laten wij eerst de ontwikkelingsstadia van gerst bespreken.

Na ongeveer 21 dagen (drie weken) hebben de korrels een punt bereikt waarbij de consistentie van de gerstkorrel lijkt op die van hard brooddeeg. Men kan het nog steeds met een vingernagel knippen, maar dat kost moeite, omdat het een leerachtige consistentie heeft. Dit wordt het harde deegstadium genoemd, en het is ongeveer het laatste tijdstip waarop een boer zijn gewassen met een hand sikkel wil oogsten, om te voorkomen dat de koppen versplinteren en hun zaden laten vallen tijdens het oogstproces. Dit is slechts enkele dagen na het medium deeg, en daarom zegt Jesjoea ons dat wanneer het graan rijp is, de wijze boer onmiddellijk zijn sikkel erin steekt, want de oogst is aangebroken.

Marqaus (Mark) 4: 28-29
28 “Want de aarde brengt vanzelf oogsten op: eerst het blad, dan de krop, daarna het volle graan in de krop.
29 Maar als het graan rijp is, legt hij onmiddellijk de sikkel erin, want de oogst is gekomen. “

Naarmate de gerst verder verhardt en vocht verliest, komt hij in wat het zeer harde deegstadium wordt genoemd. In dit stadium is het nog mogelijk om de nerf met een vingernagel in te deuken, maar het is niet mogelijk om met de vingernagel te snijden. Zeer hard deeg is al te broos voor de oude sikkeloogst. Als men probeert te oogsten met een oude hand sikkel in het zeer harde deeg stadium, zullen veel van de koppen versplinteren, en de gerst zal verloren gaan.

Ten slotte, ongeveer 31 dagen (of een maand) nadat de gerst is bestoven, is de gerstplant rijp om met een moderne maaidorser te worden geoogst. Zoals we al eerder zeiden, dit is veel te rijp om met een sikkel te oogsten. Als men op dit punt probeert te oogsten met een oude hand sikkel, zal een zeer groot percentage (zo niet het grootste deel) van de oogst verloren gaan.

Wat dan? Zoals we zullen zien, wijst dit op een noodzaak om de allereerste schoof aviv of kummelgerst aan Jahweh te offeren, om de weg vrij te maken voor de rest van de oogst.

Het brengen van de allereerste vruchten van Aviv of Carmel

Leviticus 2:14 vertelt ons dat we een offer van de eerstelingen(בִּכּוּרִים) van onze gerst aan Jahweh moeten brengen.

Vayiqra (Leviticus) 2:14-15
14 “Ook wanneer u een offer van eerstelingen[בִּכּוּרִים] aan Jahweh brengt, zult u groene koppen graan[אָבִיב קָלוּי] in het vuur uitgedroogd brengen, [and/or] geplette kummel[גֶּרֶשׂ כַּרְמֶל] zult gij tot uw eerstelingen offeren.
15 En gij zult olie daarop doen, en wierook daarop leggen. Het is een graanoffer.”

De term eerstelingen(בִּכּוּרִים) is Strong’s Oude Testament OT:1061, wat betekent de allereerste van de vruchten. Eenvoudiger kan het niet, maar anderen missen (of negeren) vaak deze meest elementaire eis.

OT:1061 bikkuwr (bik-koor’); van OT:1069; de eerstelingen van de oogst:
KJV – eerste vrucht (-rijpe [figuratively]), haastige vrucht.

Als we het grondwoord opzoeken in OT:1069, zien we dat het verwijst naar de vrucht die werkelijk het eerst is (alsof “de baarmoeder barst.”) Waarom kunnen deze andere groepen niet begrijpen dat dit vraagt om de allereerste van de gerstvruchten?

OT:1069 bakar (baw-kar’); een primitieve wortel; in de eigenlijke zin, de baarmoeder doen barsten, d.w.z. (causatief) vroeg vrucht dragen of maken (van vrouw of boom); ook (als denominatief uit OT:1061) het geboorterecht geven:
KJV – eerstgeborene maken, eersteling zijn, eerst kind voortbrengen (nieuwe vrucht).

En niet alleen moet het de allereerste van de gerstvruchten zijn, maar het moet ook in een speciale staat zijn van ofwel aviv(אָבִיב), ofwel carmel(כַּרְמֶל). Dit zijn de enige twee voorwaarden waaronder Jahweh onze gerste eerstelingen zal accepteren. Dus, laten we eens kijken wat deze twee termen betekenen.

Aviv: Medium Deeg

Zoals we al zagen, definieert Strong’s Concordance aviv als mals, groen en jong graan.

OT:24 ‘abiyb (aw-beeb’); van een ongebruikte wortel (betekent teer); groen, d.w.z. een jonge graankorrel; vandaar de naam van de maand Abib of Nisan:

De term kalui(קָלוּי) betekent geroosterd, dus aviv kalui verwijst naar geroosterde jonge korenaren. Middelmatig deeg werkt omdat het graan weliswaar vochtig is, maar toch een vol zetmeelgehalte heeft. Zo wordt bij het roosteren op het vuur het vocht verdreven, en kunnen de geroosterde korrels tot meel worden vermalen. Door het malen tot meel wordt voldaan aan de eis in Leviticus 2:15, dat men olie en wierook op het eerstelingenoffer legt (d.w.z. door er koeken van te maken).

15-21 dagen van het nieuwe jaar tot een Omer van Aviv

Laten we nu eens kijken naar het voorschrift om de omer te offeren in Leviticus 23:10-11, en ook vers 14. Dit vertelt ons dat Jom HaNafat HaOmer (de dag van het Golfsjaf-offer) moet plaatsvinden op de dag na de wekelijkse Sjabbat waarin het Pascha valt. Het zegt ons ook dat we geen enkel deel van de nieuwe oogst mogen eten totdat we onze eerstelingen hebben gebracht.

Vayiqra (Leviticus) 23: 10-11, 14
10 Spreek tot de kinderen van Israël en zeg tot hen: ‘Wanneer u in het land komt dat ik u geef, en de oogst binnen zult halen, moet u een bundel van de eerstelingen van uw oogst naar de priester brengen.
11 Hij zal de schoof zwaaien voor het aangezicht van Jahweh, om voor u aanvaard te worden; op de dag na de [weekly] sabbat zal de priester hem zwaaien…”
14 “U mag noch brood, noch geroosterd graan, noch vers graan eten tot op dezelfde dag dat u een offer aan uw Elohim hebt gebracht; het zal een eeuwige wet zijn voor al uw geslachten in al uw woningen. “

Bijvoorbeeld, in 2021 viel de nieuwe maan van Rosj HaSjana op de eerste dag van de week. Veertien dagen later werd het Pascha gehouden op Sjabbat, en Yom HaNafat HaOmer was de volgende dag. Dat betekent dat niets van de oogst van het lopende jaar mocht worden gegeten tot de dag na het Pascha (wat ook gebeurde in Jozua 5:10-11). Er waren dus 15 dagen tussen Rosj HaSjana en Jom HaNafat HaOmer.

Rosh HaShan. 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 Pesach
Yom HaNafat

Een andere mogelijkheid is dat, als de nieuwe maan op de tweede dag van de week wordt gezien, het Pascha naar de eerste dag van de week wordt verschoven, en dat Jom HaNafat HaOmer dan pas op de eerste dag van de volgende week wordt gehouden. In deze toestand zijn er 21 dagen van Rosj HaSjana tot Jom HaNafat HaOmer.

Rosh HaShan. 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
Pesach 15 16 17 18 19 20
Yom HaNafat

Dit toont ons dat er ergens tussen de 15-21 dagen kunnen liggen tussen Rosj HaSjana en Jom HaNafat HaOmer. Daarom inspecteren wij vlak voor de nieuwe maan de gerst om te zien of de eerstelingen van de nieuwe gerstoogst 15-21 dagen later klaar zullen zijn om aan Jahweh te presenteren.

De eerstelingen van Aviv zijn het eerste wat gesneden wordt

We moeten ook weten dat we geen enkel deel van de nieuwe oogst mogen oogsten voordat we de golfschoof van aviv of kummelgerst presenteren op Jom HaNafat HaOmer, want Deuteronomium 16:9 verbiedt ons dat te doen. Dat komt omdat Deuteronomium 16:9 ons vertelt dat we moeten beginnen met een 50-daagse Omer-telling tot aan Pinksteren (Shavuot) wanneer we beginnen de sikkel aan het staande graan te zetten.

Devarim (Deuteronomium) 16:9-10
9 “U moet zeven weken voor uzelf tellen; begin de zeven weken te tellen vanaf het moment dat u de sikkel in het graan begint te leggen.
10 Dan zult gij het Wekenfeest houden voor Jahweh, uw Elohim, met het eerbetoon van een vrijwillig offer uit uw hand, dat gij zult geven zoals Jahweh, uw Elohim, u zegent.”

Eenvoudig gezegd zegt Deuteronomium 16:9 ons dat we de omer moeten beginnen te tellen wanneer we de eerste vruchten van de nieuwe oogst beginnen af te snijden. Of, met andere woorden, wanneer we de eerste vruchten van de nieuwe oogst beginnen te snijden, dan beginnen we de omer te tellen tot aan Sjawoe-ot (Pinksteren).

“Als we beginnen te snijden, dan beginnen we te tellen.”
“Als we beginnen te tellen, dan beginnen we te snijden.”

Per definitie betekent dit dat de allereerste gerst moet worden gesneden op Jom HaNafat HaOmer, en aan Jahweh moet worden gegeven. Wij mogen onze gewassen oogsten nadat de gerst aan Jahweh is aangeboden (maar niets mag eerder worden geoogst).

(Helaas zoeken veel andere leraren excuses om Deuteronomium 16:9 weg te verklaren. Wij bidden dat zij zullen leren dat Jahweh dat afkeurt voor het oordeel).

De Omer Aviv eerstelingen symboliseren Jesjoea

Wij weten dat alles in de Tanach naar Jesjoea wijst. Zo werd Jesjoea bijvoorbeeld geofferd als de eerste van de eerstelingen onder hen die uit de doden zullen worden opgewekt.

Qorintim Aleph (1 Korintiërs) 15:20-23
20 Maar nu is de Messias opgestaan uit de dood,
en is de eersteling geworden van hen die ontslapen zijn.
21 Want sinds de dood door de mens is gekomen, is door de mens ook de opstanding van de doden gekomen.
22 Want zoals in Adam allen sterven, zo zal ook in de Messias allen levend gemaakt worden.
23 Maar ieder in zijn eigen volgorde: [first] Messias de eerstelingen, [and then]daarna degenen die van Messias zijn bij Zijn komst.

Het basispatroon hier is dat we eerst de eerste van onze eerstelingen aan Elohim aanbieden in het omer-offer, en dan kunnen we onze gewassen oogsten. De Joodse geschiedschrijver Josephus vertelt ons dat dit ook zo ging in de eerste eeuw. Sprekend over het Wave Sheaf Offering, zegt hij:

…zij offeren de eerstelingen van hun gerst, en wel op de volgende manier: Zij nemen een handvol van de oren, en droog ze, dan slaan ze klein, en zuiveren de gerst van de zemelen; dan brengen zij een tiende deel naar het altaar, voor God [sic]en zij werpen er een handvol van op het vuur en laten de rest over voor gebruik door de priester. En daarna is het dat zij publiekelijk of privé hun oogst mogen binnenhalen.
[Josephus: Antiquities of the Jews, Boek 3, Hoofdstuk 10, Verse 5.]

Wanneer Josephus ons vertelt dat zij slechts een handvol van de aren namen, betekent dit dat het om een kleine schoof ging (en niet om hele velden gerst). Het feit dat zij de aren moesten drogen, vertelt ons dat de gerst niet bruin was, maar dat hij nog vochtig was. Het moest worden gedroogd zodat het klein kon worden geslagen (d.w.z. tot meel vermalen), zodat er olie en wierook op kon worden gedaan (in overeenstemming met Leviticus 2:15). Nadat de omer geofferd was, kon het volk zijn oogst oogsten.

En er is nog andere symboliek die wijst naar Jesjoea en mediumdeeg. Zo is bijvoorbeeld gerst van middelmatig deeg levensvatbaar als zaad. Dit spreekt tot de symboliek in Yochanan (Johannes) 12:24, waar Jesjoea ons vertelt dat wanneer een graankorrel (die lijkt op gerst) in de grond valt en sterft, het veel graan voortbrengt (d.w.z. het reproduceert zichzelf).

Yochanan (Johannes) 12:24
24 “Voorwaar, Ik zeg u: tenzij een graankorrel in de grond valt en sterft, blijft hij alleen; maar indien hij sterft, brengt hij veel graan voort.”

Ook toen Jesjoea “in de grond viel en stierf”, werden velen van de heiligen opgewekt.

Mattityahu (Matteüs) 27:52-53
52 en de graven werden geopend, en vele lichamen der ontslapen heiligen werden opgewekt;
53 en toen zij na zijn opstanding uit de graven kwamen, gingen zij de afgezonderde stad binnen en verschenen aan velen.

Maar wat is Geres Carmel Barley?

Nu we weten wat aviv gerst is, wat bedoelt Jahweh dan in Leviticus 2:14, wanneer Hij zegt dat wanneer wij een offer van onze eerstelingen aan Hem brengen, wij Hem aviv graan moeten brengen dat in het vuur is uitgedroogd [and/or] geres carmel(גֶּרֶשׂ כַּרְמֶל)?

Vayiqra (Leviticus) 2:14-15
14 “Ook wanneer u een offer van eerstelingen[בִּכּוּרִים] aan Jahweh brengt, zult u groene koppen graan[אָבִיב קָלוּי] in het vuur uitgedroogd brengen, [and/or] geplette kummel[גֶּרֶשׂ כַּרְמֶל] zult gij tot uw eerstelingen offeren.
15 En gij zult olie daarop doen, en wierook daarop leggen. Het is een graanoffer.”

Als aviv gerst middelmatig deeg is, dan zouden we kunnen verwachten dat carmel gerst hard deeg is, gebaseerd op het feit dat hard deeg kan worden gekraakt of geplet in een vijzel en stamper. Strong’s Concordance vertelt ons dat het woord dat geslagen wordt OT:1643 is, geres(גֶּרֶשׂ). Het gaat om graan dat moet worden gepeld (d.w.z. graan waarvan het kaf met de hand moet worden verwijderd.

OT: 1643 geres (gheh’-res); van een ongebruikte grondbetekenis tot schil; een kernel (gezamenlijk), dwz graan:
KJV – geslagen maïs.

Dit is verwant met OT:1644 garash, dat verwijst naar iets uitdrijven (zoals bij het uitdrijven van graan uit de kaf).

OT:1644 garash (gaw-rash’); een primitieve wortel; om uit een bezit te verdrijven; vooral om te expatriëren of te scheiden:
KJV – verstoten (out), gescheiden (vrouw), verdrijven (uit, out), verdrijven, zeker wegdoen, lastig vallen, verdrijven.

Zoals we al eerder hebben gezegd, scheidt gerst die volledig droog is (zoals in moderne rijpe maaidorsers) zich gemakkelijk van het kaf. Wanneer de gerst echter minder rijp is, moet het kaf met de hand worden verwijderd (bijvoorbeeld met een vijzel en een stamper). Dit klopt ook met de beschrijving van Josephus.

…zij offeren de eerstelingen van hun gerst, en wel op de volgende manier: Zij nemen een handvol van de aren, en drogen ze, dan sla ze klein, en zuiveren de gerst van de zemelen; dan brengen zij een tiende deel naar het altaar, naar God [sic]en zij werpen er een handvol van op het vuur en laten de rest over voor gebruik door de priester. En daarna is het dat zij publiekelijk of privé hun oogst mogen binnenhalen.
[Josephus: Antiquities of the Jews, Boek 3, Hoofdstuk 10, Verse 5.]

Er is echter een alternatieve theorie over kummelgerst die ook lijkt te werken, en zeer intrigerend is. Om het te begrijpen, moeten we echter eerst meer vertellen over het rijpingsproces van gerst.

Geschiedenis van de Aviv Gerst in 2021 CE

Eind 2020 en begin 2021 was er veel extreem weer in Israël. Eind 2020 viel er veel regen in Israël, en vervolgens was het in december 2020 en januari 2021 zes weken lang ongebruikelijk warm. Door dit warme weer begon de gerst te rijpen, en een deel ervan bloeide. Toen werd het weer koud. De gerst die nog niet had gebloeid, trok zich terug, terwijl de gerst die zich reeds had geëngageerd door te bloeien en te bestuiven, doorging om zaad te maken. Dit resulteerde in een eerste flush van (vroege) gerst, en een tweede flush van (latere) gerst.

Zoals we eerder zagen, vond op 06 februari 2021 een gelovige zuster in Jesjoea, genaamd Becca Biderman, aviv-gerst in het land Israël. Dit was een week voor de nieuwe maan van 13 februari. De nieuwe maan van 13 februari was dus ook Rosh HaShanah.

Het Pascha was dus 27 februari, en Jom HaNafat HaOmer was 28 februari. Er was geen manier dat de gerst nog twee maanden in de kop zou blijven tot de volgende potentiële Golfschoof-offerdatum (op 04 april 2021), dus Jom HaNafat HaOmer moest op 28 februari 2021 zijn (ook al was dat drie weken voor de Lente-equinox).

Het is eigenlijk niet ongewoon om de gerst aviv te zien komen vóór de lente-equinox (en in feite was de gerst ook aviv vóór de equinox in de lente van 2020). Wat echter zo opmerkelijk was aan 2021, was dat een deel van de gerst paars gestreept leek te zijn.

Wanneer gerst wordt blootgesteld aan extreme klimatologische stress, kan hij van kleur veranderen. De kleurverandering wordt veroorzaakt doordat de gerst anthocyanen aanmaakt. (Cyaan betekent blauw.) Anthocyanen zijn secundaire plantmetabolieten die de planten helpen zich aan te passen aan extreme omgevingen. Dat wil zeggen, ze helpen de planten om zich aan te passen. Huidig onderzoek wijst uit dat anthocyanen mogelijk gunstig zijn voor de menselijke gezondheid. Nu, kunnen we ons de parallellen met Jesjoea voorstellen?

Zuster Becca Biderman suggereerde dat dit karmel (of karmel) gerst was, gebaseerd op het feit dat het Hebreeuwse woord voor een wijngaard kerem is(כרם), en het woord voor karmel lijkt dezelfde wortel te hebben(כַּרְמֶל). Kerem wordt geassocieerd met wijn en wijnkleuren, en deze anthocyanen verschijnen wanneer de gerst wordt blootgesteld aan extreme stress (net zoals Jesjoea werd blootgesteld aan extreme stress). Als deze opvatting juist is, dan lijken de volgende verzen ook te spreken over Jesjoea als gesymboliseerd door de gestreepte, wijnkleurige gerst.

B’reisheet (Genesis) 49:10-11
10 De scepter zal van Juda niet wijken, noch een wetgever van tussen zijn voeten, totdat Shiloh [Messiah] komt; en aan Hem zal de gehoorzaamheid van het volk zijn.
11 Zijn ezelin aan de wijnstok bindend, en het veulen van zijn ezelin aan de selecte wijnstok, waste hij zijn klederen in wijn, en zijn klederen in het bloed der druiven.

En:

Yeshayahu (Jesaja) 53:4-5
4 Zeker, Hij heeft onze smarten gedragen, en onze smarten gedragen; doch wij achtten Hem getroffen, geslagen door Elohim, en verdrukt.
5 Maar om onze overtredingen werd Hij verwond, om onze ongerechtigheden werd Hij verbrijzeld; de straf voor onze vrede lag op Hem, en door Zijn striemen zijn wij genezen.

En:

Luqa (Lucas) 22:20
20 Zo nam Hij ook de beker na het avondmaal, zeggende: “Deze beker is het nieuwe verbond in Mijn bloed, dat voor u vergoten wordt.”

Maar het maakt niet uit of karmel harde deeggerst betekent of wijnkleurige gerst, wij moeten hem de allereerste schoof van onze eerstelingen van gerst brengen wanneer die aviv of karmel zijn, 15-21 dagen na Rosj HaSjana.

If these works have been a help to you and your walk with our Messiah, Yeshua, please consider donating. Give