Chapter 22:

Die Thora-Diät

„Dies ist eine maschinelle Übersetzung. Wenn Sie uns bei der Korrektur dieser Übersetzung helfen möchten, können Sie uns eine E-Mail an contact@nazareneisrael.org schicken.“ 

Menschen beklagen manchmal, dass es keine „Gebrauchsanweisung“ für das Leben gibt, aber es gibt sie. Die Schrift ist ein Leitfaden, der uns zeigt, wie wir unser Leben so leben können, dass es Jahwe gefällt. Nur müssen wir darauf achten, sein Wort richtig zu interpretieren (und es dann anzuwenden).

In der Betriebsanleitung eines Autos steht, welche Kraftstoffe und Schmiermittel das Auto am liebsten mag. Es ist wichtig für uns, diese „Herstellervorgaben“ zu befolgen, wenn wir die beste Lebensdauer von unserem Auto bekommen wollen, mit so wenig Wartung und Bruch wie möglich. Genauso werden wir, wenn wir die Lebensmittel essen, die uns die Heilige Schrift vorschreibt, weniger Wartung und Bruch an unserem Körper haben.

Um zu verstehen, wie Jahwe möchte, dass wir essen, müssen wir zuerst die First Use Theory verstehen. Die Erstgebrauchstheorie besagt, dass das erste Mal, wenn Jahwe ein Muster in der Schrift festlegt, dies der Standard für alles Folgende ist. Ein Beispiel: Adam und Havvah („Eva“) waren als ein Mann und eine Frau verheiratet, zusammen für das ganze Leben. Die First-Use-Theorie besagt, dass deshalb die lebenslange Monogamie das Ideal für die Ehe ist (und dieses Muster klingt wahr). Zwar erlaubt die Schrift unter besonderen Umständen gewisse Abweichungen, doch ist die lebenslange Monogamie im Allgemeinen die ideale Regel.

Die First-Use-Theorie hat eine Menge über unsere Ernährung zu sagen. Am Anfang schuf Jahwe Adam und Havvah, um jede Pflanze des Feldes zu essen, in der Samen ist. Wir werden zwar später sehen, dass Jahwe uns erlaubt hat, andere Nahrungsmittel zu essen, aber unsere Ernährung sollte hauptsächlich aus Pflanzen des Feldes bestehen, die Samen tragen. (Über Pilze sprechen wir ein anderes Mal.)

B’reisheet (Genesis) 1:29
29 Und Elohim sagte: „Siehe, ich habe euch jedes Kraut gegeben, das Samen hervorbringt, das auf dem Antlitz der ganzen Erde ist, und jeden Baum, dessen Frucht Samen hervorbringt; euch soll es zur Nahrung dienen“.

Es gibt viele Theorien darüber, wie das Leben im Garten Eden aussah. Einige Theoretiker behaupten, dass es ursprünglich keine Jahreszeiten gab, sondern dass die Jahreszeiten erst begannen, als die Erde zur Zeit der Sintflut von ihrer Achse gestoßen wurde. Wenn das stimmt, dann könnte Jahwe beabsichtigt haben, dass Adam und Havvah jeden Tag so ziemlich die gleiche Nahrung zu sich nehmen, anstatt „saisonal“ zu essen.

Viele Gelehrte haben jedoch Schwierigkeiten mit der Vorstellung, dass es keine Jahreszeiten gab, denn die meisten Pflanzen wachsen und tragen Früchte nur entsprechend den jahreszeitlichen Hinweisen. Wenn es vor der Sintflut keine Jahreszeiten gab, wie hätten sich dann diese Pflanzen fortpflanzen können? Dies ist eine wichtige Frage, denn wenn es vor der Sintflut Jahreszeiten gab, dann würde es Sinn machen, dass Jahwe beabsichtigte, dass der Mensch seine Ernährung entsprechend den Jahreszeiten ändert. In moderner Sprache würde das bedeuten, dass Jahwe beabsichtigt hat, dass wir in erster Linie das essen, was frisch, lokal und saisonal ist.

Viele Gesundheitsforscher entdecken heute die Vorteile von frischem, lokalem und saisonalem Essen. Das bedeutet, dass wir im Frühjahr mehr frisches Blattgemüse, im Sommer und Herbst (wenn sie reif sind) mehr Gemüse und Obst und im Winter, wenn wir mehr Kalorien zum Überleben brauchen, mehr Getreide, Nüsse, Trockenfrüchte und andere konzentrierte Energiequellen zu uns nehmen sollten. Im Winter sollte das Gemüse auch mehr zu Gemüse tendieren, das sich gut im Kühlschrank lagern lässt (wie Kohl), sowie zu Wurzelgemüse, das sich gut lagern lässt (wie Kartoffeln und Karotten).

Ein Vorteil des Verzehrs von frischem, lokalem und saisonalem Essen ist, dass diese Lebensmittel häufiger im Angebot sind. Und wenn wir uns auf diese Weise ernähren, wird dies nicht nur unsere Gesundheit verbessern, sondern auch unsere medizinischen Kosten erheblich reduzieren. Diese Art von gesunder Ernährung erfreut Jahwe.

Wie wir im letzten Kapitel besprochen haben, waren unsere Lebensmittel ursprünglich nicht gentechnisch verändert (GVO) und biologisch. Es kann teuer sein, sich auf diese Weise zu ernähren, aber es gibt sowohl gesundheitliche als auch spirituelle Vorteile auf lange Sicht. Wenn wir diese Grundprinzipien verstanden haben, dann sind wir bereit, darüber zu sprechen, wie sich die Ernährung nach der Sintflut verändert hat.

Vor der Sintflut hat Jahwe uns nicht erlaubt, Fleisch zu essen. Nach der Sintflut dürfen wir sie jedoch essen. Nur, wir dürfen kein Blut zu uns nehmen, denn im Blut ist das Leben.

B’reisheet (Genesis) 9:1-4
1 So segnete Elohim Noach und seine Söhne und sagte zu ihnen: „Seid fruchtbar und mehret euch, und füllet die Erde.
2 Und die Furcht vor dir und der Schrecken vor dir soll sein über alles Getier auf Erden, über alle Vögel unter dem Himmel, über alles, was sich auf Erden regt, und über alle Fische im Meer. Sie werden in Ihre Hand gegeben.
3 Alles, was sich bewegt und lebt, soll euch Nahrung sein. Ich habe dir alles gegeben, auch die grünen Kräuter.
4 Aber Fleisch sollst du nicht essen mit seinem Leben, d.h. mit seinem Blut.“

Da die Sintflut den größten Teil des Mutterbodens ins Meer gespült hat, gehen einige Gelehrte davon aus, dass die Atmosphäre und der Boden vor der Sintflut von viel höherer Qualität waren. Aus diesem Grund spekulieren diese Gelehrten, dass der Grund, warum Jahwe uns vor der Sintflut nicht erlaubte, Fleisch zu essen, vielleicht der war, dass wir in der Lage waren, alle notwendigen Vitamine und Nährstoffe aus Pflanzen zu bekommen. Doch nach der Sintflut, als der Mutterboden und die Atmosphäre degradiert waren, konnten wir nicht mehr alles, was wir brauchten, allein durch pflanzliche Nahrung bekommen. Wenn diese Theorie wahr ist, dann sollten wir eine sehr wichtige Sache beachten: Da wir ursprünglich nicht dafür geschaffen wurden, Tiere zu essen, wird der Verzehr von Tieren biologisch niemals wirklich gut für uns sein, abgesehen davon, dass er eine „Lösung“ für die Ernährung mit Pflanzen ist, die auf ausgelaugten Böden und in einer ausgelaugten Atmosphäre wachsen.

Ein großer Teil der modernen Forschung hat die Tatsache bestätigt, dass Fleisch giftig ist und alle Arten von körperlichen Krankheiten und Beschwerden fördert, einschließlich Schlaganfällen, Herzinfarkten, Arterienablagerungen, Krebs und Diabetes. Es gibt zu viele Variablen, um sie zu trennen, aber im Grunde genommen zeigen die Studien, dass, wenn wir viel Fleisch (und insbesondere rotes Fleisch) essen, die Häufigkeit dieser Art von Krankheiten steigt, vielleicht als Folge der systemischen Toxizität.

Längsschnittstudien wie die China Study (Dr. T. Colin Campbell) haben gezeigt, dass Chinesen, die sich traditionell mit 5-10% Fleisch ernähren, viel seltener an Krebs und Herzkrankheiten erkranken als Chinesen, die eine westliche Ernährung angenommen haben.

Historische Studien über Norwegen zeigen, dass die Nazis, nachdem sie 1939 Norwegen besetzt hatten, alle Kühe für den Gebrauch durch ihre Armee nahmen. Koronare Erkrankungen gingen stark zurück, um nach dem Krieg, als die Norweger wieder anfingen, Kühe zu essen, wieder anzusteigen. Es gibt viele andere Faktoren zu berücksichtigen, und die Studie hat ihre Kritiker, aber es scheint einen Zusammenhang zwischen dem Verzehr von „zu viel“ rotem Fleisch und dem Anstieg anderer körperlicher Beschwerden zu geben. Die Frage ist nur: „Wie viel ist zu viel?“

Mischle (Sprüche) 23:20-21
20 Mischt euch nicht mit Weintrinkern, oder mit gefräßigen Fleischessern;
21 Denn der Trunkenbold und der Vielfraß werden in Armut geraten, und die Schläfrigkeit wird den Menschen mit Lumpen bekleiden.

Jahwe sagt uns, dass wir, wenn er unsere Grenze vergrößert, so viel Fleisch essen dürfen, wie unser Herz begehrt.

Devarim (Deuteronomium) 12:20
20 „Wenn Jahwe, dein Elohim, deine Grenze vergrößert, wie er es dir versprochen hat, und du sagst: ‚Ich will Fleisch essen‘, weil du dich danach sehnst, dann darfst du so viel Fleisch essen, wie dein Herz begehrt.“

Der Patriarch Yitzhak (Isaak) liebte sein Wild und bat seinen Sohn Esau, auf die Jagd zu gehen, damit er ihn segnen konnte.

B’reisheet (Genesis) 27:3-4
3 So nehmt nun bitte eure Waffen, euren Köcher und euren Bogen, und geht hinaus aufs Feld und jagt für mich Wild.
4 Und mache mir eine wohlschmeckende Speise, wie ich sie liebe, und bringe sie mir, dass ich esse, damit meine Seele dich segnet, bevor ich sterbe.“

Aber haben die Patriarchen jeden Tag Fleisch gegessen? Und haben sie es in denselben Mengen gegessen wie wir heute davon? Heute isst der durchschnittliche Amerikaner 200 Pfund Fleisch, vor einem Jahrhundert waren es noch 125 Pfund; und diese Zahl ist wahrscheinlich noch höher als in den Tagen vor der Kühlung. Wie viel Fleisch sollte man also wirklich essen? Das ist die eigentliche Frage.

Es gibt Zeiten, in denen Jahwe uns befiehlt, Fleisch zu essen.

Schemote (Exodus) 12:11
11 Und so sollst du es essen: mit einem Gürtel um deine Hüfte, deine Sandalen an deinen Füßen und deinen Stab in deiner Hand. So sollt ihr es in Eile essen. Es ist das Passahfest des Jahwe.“

Das Gebot, das Passahfest zu essen, ist nicht gleichbedeutend mit dem Gebot, jeden einzelnen Tag Fleisch zu essen, und zwar in den Mengen, wie wir es heute essen. Fleisch plus Milchprodukte machen vielleicht 30-40% der Ernährung der meisten Amerikaner aus. Dieser Prozentsatz an tierischen Produkten beginnt an die Substitution der ursprünglichen Ernährung aus samentragenden Pflanzen zu grenzen, und die Aufzeichnungen der öffentlichen Gesundheit sagen uns, dass etwas sehr falsch ist.

Die moderne Ernährung sagt uns, dass wir nicht nur frisch, regional und saisonal essen sollen, sondern auch „so nah an der Quelle“ wie möglich. Das heißt, anstatt verarbeitete Lebensmittel (wie Brot, Soßen und Süßigkeiten) zu essen, werden wir viel gesünder sein (und uns besser fühlen), wenn wir unser Essen nur so viel kochen, wie wir wirklich brauchen, um es lecker zu machen.

Aber wenn es schlecht ist, von der „Erstgebrauchs“-Diät abzuweichen, warum hat dann Jahwe den Priestern befohlen, so viele verarbeitete Brote und Fleisch zu essen, im Grunde jeden Tag?

Vayiqra (Levitikus) 8:31
31 Und Mosche sagte zu Aharon und seinen Söhnen: „Kocht das Fleisch an der Tür der Stiftshütte und esst es dort mit dem Brot, das im Korb der Weihegaben ist, wie ich es befohlen habe, indem ich sagte: ‚Aharon und seine Söhne sollen es essen.'“

Die Schrift sagt uns, dass es die Aufgabe des Priestertums war, die Schuld des Priestertums zu tragen, und auch die Schuld des Volkes.

Bemidbar (Numeri) 18:1
1 Dann sagte Jahwe zu Aharon: „Du und deine Söhne und das Haus deines Vaters mit dir sollen die Schuld tragen, die mit dem Heiligtum zusammenhängt, und du und deine Söhne mit dir sollen die Schuld tragen, die mit deinem Priesteramt zusammenhängt.“

Aber wie führt das Essen von Fleisch und verarbeitetem Brot dazu, dass man die Schuld der Menschen trägt? Um diese Frage zu beantworten, sollten wir uns daran erinnern, dass das Essen von Fleisch laut der Heiligen Schrift keine gute Sache ist. Viele Menschen denken bei den Tieropfern an ein „abgesprochenes Picknick mit Papa“, aber das ist das Gegenteil der Wahrheit. Stattdessen waren die Tieropfer als Erinnerung an unsere Sünden gedacht.

Ivrim (Hebräer) 10:3
3 Aber in diesen Opfern gibt es jedes Jahr eine Erinnerung an die Sünden.

Im Grunde genommen, wenn wir im Land Israel leben und es einen gereinigten Tempel gibt, müssen wir, wenn wir eine Sünde begehen, unser allerbestes Tier nehmen und es Jahwe geben. Und wir müssen es nicht nur töten (mit der Priesterschaft, die darauf steht), sondern dann auch noch einen Teil davon essen. (Um ein äquivalentes Gefühl für die heutige Zeit zu bekommen, wäre es so etwas wie „das Haustier der Familie zu töten“).

Es mag glamourös klingen, dass Aharon und seine Söhne dazu berufen waren, „die Schuld“ des Volkes zu tragen, aber ein Teil ihrer Aufgabe war es, Fleischvergiftung zu erleiden und ihre Eingeweide mit feinem Weizenmehl zu bestreichen, so dass sie wahrscheinlich alle möglichen Verdauungskrankheiten entwickelten.

Wie viel ist also die „richtige“ Menge an tierischen Produkten (Fleisch, Eier, Milchprodukte, etc.), die wir in unsere Ernährung einbauen sollten? Die herkömmliche Weisheit besagt: „Wenn etwas gut ist, ist mehr besser“; dennoch zeigen viele Studien schlimme Folgen für den Verzehr von zu viel tierischem Protein. Anstatt mit der modernen amerikanischen Diät von 30-40% zu beginnen und einige davon wegzunehmen, wäre es vielleicht lehrreicher, mit der ursprünglichen „Erstverwendungs“-Diät unseres Vaters zu beginnen und dann tierische Proteine wieder hinzuzufügen, bis man sich gesund fühlt.

Während ein diensthabender levitischer Priester die Opfergaben immer essen sollte, können manche Menschen zu anderen Zeiten auf Fleisch verzichten. Als Daniel zum Beispiel das Fleisch und die Speisen des Königs serviert werden sollten (die wahrscheinlich Götzen geopfert wurden), bat er um einfaches Wasser und Gemüse.

Daniel 1:8-16
8 Daniel aber nahm sich vor in seinem Herzen, daß er sich nicht verunreinigen wollte mit der Speise des Königs und mit dem Wein, den er trank; darum bat er den Obersten der Kämmerer, daß er sich nicht verunreinigen möchte.
9 Elohim aber hatte Daniel in die Gunst und das Wohlwollen des Obersten der Eunuchen gebracht.
10 Und der Oberste der Eunuchen sagte zu Daniel: „Ich fürchte meinen Adon, den König, der dein Essen und Trinken bestimmt hat. Denn warum sollte er sehen, dass ihr schlechter ausseht als die jungen Männer, die in eurem Alter sind? Dann würdet ihr meinen Kopf vor dem König in Gefahr bringen.“
11 Da sprach Daniel zu dem Verwalter, den der Oberste der Kämmerer über Daniel, Hananja, Misael und Asarja gesetzt hatte,
12 „Bitte prüfe deine Diener zehn Tage lang, und lass sie uns Gemüse zu essen und Wasser zu trinken geben.
13 So laß unser Aussehen vor dir prüfen und das Aussehen der jungen Männer, die den Anteil an den Köstlichkeiten des Königs essen; und wie du es für richtig hältst, so handle mit deinen Knechten.“
14 Also stimmte er mit ihnen in dieser Sache überein und prüfte sie zehn Tage.
15 Und am Ende von zehn Tagen sahen ihre Gesichtszüge besser und fetter an Fleisch aus als alle jungen Männer, die den Anteil an den Köstlichkeiten des Königs aßen.
16 Da nahm der Verwalter ihren Anteil an den Köstlichkeiten und den Wein, den sie trinken sollten, und gab ihnen Gemüse.

Während einige Menschen eine vegetarische Ernährung langfristig beibehalten können, kann dies nicht jeder. Während Eiweiß aus pflanzlichen Quellen gewonnen werden kann, enthalten tierische Produkte bestimmte Vitamine und Mineralien (z. B. Vitamin B-12, Kalzium usw.), die nicht einfach durch Pflanzen allein ersetzt werden können. Veganer und Vegetarier müssen darauf achten, Lebensmittel in bestimmten Kombinationen zu essen, und typischerweise essen sie sehr viel Soja (das bei Männern Östrogen erzeugt), sowie eine große Menge an Nüssen (was wiederum von der ursprünglich beabsichtigten Ernährung abweicht). Jeder ist anders, und wenn Sie es schaffen, dass Veganismus oder Vegetarismus für Sie funktioniert, dann loben Sie Jahwe: aber gleichzeitig scheint es unvernünftig zu sein, anderen zu sagen, dass sie auf tierische Produkte verzichten sollen, so wie Jeschua die Scharen mit Liebe und Fischen speiste.

Mattityahu (Matthäus) 14:19
19 Dann befahl er den Scharen, sich auf das Gras zu setzen. Und er nahm die fünf Brote und die zwei Fische, sah auf zum Himmel, segnete und brach und gab die Brote den Jüngern; und die Jünger gaben dem Volk.

Salomo sagt uns, dass es gut ist, Honig zu essen.

Mischle (Sprüche) 24:13
13 Mein Sohn, iss Honig, denn er ist gut,
Und die Honigwabe, die süß ist nach Ihrem Geschmack….

Allerdings sollten wir nur so viel Honig essen, wie wir wirklich brauchen, damit er uns nicht krank macht.

Mischle (Sprüche) 25:16
16 Haben Sie Honig gefunden? Essen Sie nur so viel, wie Sie brauchen, damit Sie nicht satt werden und sich übergeben müssen.

Salomo betont erneut, dass Honig etwas ist, das wir unserer Ernährung sparsam „hinzufügen“ sollten, anstatt viel davon zu essen (als Grundnahrungsmittel).

Mischle (Sprüche) 25:27
27 Es ist nicht gut, viel Honig zu essen; also ist es nicht gut, seinen eigenen Ruhm zu suchen.

Wir wissen, dass Fleisch und andere tierische Produkte nicht nur schlecht für uns sein können, denn Yitzhak aß 180 Jahre lang Fleisch. Die Schrift berichtet nicht von Krebs, Herzkrankheiten oder anderen chronischen Leiden bei ihm. Vielmehr heißt es, dass er „alt und voller Tage“ starb.

B’reisheet (Genesis) 35:28-29
28 Die Tage Isaaks aber waren hundertachtzig Jahre.
29 Da hauchte Isaak seinen letzten Atemzug aus und starb und wurde zu seinem Volk versammelt, da er alt und volljährig war. Und seine Söhne Esau und Jakob begruben ihn.

Es gibt auch Studien über Städte wie Roseto, Pennsylvania, wo sich die Menschen alle schrecklich ernähren, mit riesigen Mengen an rotem Fleisch, Schmalz und Schweinefleisch, und dennoch gibt es fast keine Herzkrankheiten und Krebs. Wenn diese Art von Fallstudien in den Mix gebracht werden, finden wir heraus, dass Lebensstil, Gemeinschaft und spirituelle Gesundheit sogar größere Faktoren für die körperliche Gesundheit sind als unsere Ernährung. Wir werden über diese Dinge später in dieser Studie sprechen, aber selbst mit einem gesunden spirituellen Lebensstil sollten wir uns immer noch an die Tora-Diät halten, in der wir hauptsächlich Pflanzen essen, die frisch, lokal und in der Saison sind, und dann genug tierische Produkte hinzufügen, damit wir uns gut und zufrieden fühlen. Die Menge an tierischen Produkten kann von Person zu Person variieren, aber wenn wir nicht Jahwes Stimme hören, die uns etwas anderes sagt, sollten wir uns wahrscheinlich auf der niedrigen Seite irren (und typischerweise viel niedriger als die Standard 30-40% tierische Produkte in der amerikanischen Ernährung). Dies bedeutet „bessere Laufleistung“ und „weniger häufige Ausfälle“ in unseren Körpern, als Ergebnis der „Befolgung der Spezifikationen des Herstellers.“

Als Kinder entscheiden wir oft, welche Lebensmittel wir mögen, basierend darauf, wie sie (allein) schmecken. Wir neigen zu Zucker und Süßigkeiten. Dann können wir als Teenager zu Alkohol und anderen Rauschmitteln neigen, weil wir noch nicht gelernt haben, darauf zu achten, wie wir uns später fühlen: Wir schätzen nur, wie wir uns im Moment fühlen. Erst später, wenn wir reifer werden, fangen wir an, unsere Meinung über Lebensmittel darauf zu gründen, wie sie uns im Allgemeinen fühlen lassen. Der Schlüssel zum Umlernen ist einfach, uns nicht nur zu fragen, wie das Essen schmeckt, sondern wie wir uns eine Stunde oder sogar einen Tag später fühlen. Wenn wir uns diese Dinge wirklich bewusst machen, fällt es uns viel leichter, die Giftstoffe aus unserer Ernährung zu streichen und unseren Körper als den temporären Tempel zu behandeln, der er ist.

Qorintim Aleph (1. Korinther) 6:19-20
19 Oder wißt ihr nicht, daß euer Leib der Tempel des versöhnten Geistes ist, der in euch ist, den ihr von Elohim habt, und daß ihr nicht euer eigen seid?
20 Denn ihr seid um einen Preis erkauft worden; darum verherrlicht Elohim in eurem Leib und in eurem Geist, die Elohim gehören.

Das Bedürfnis, tierische Lebensmittel zu essen, ist im Grunde ein giftiger Fluch, gegen den wir aber im Moment nichts tun können. Das heißt, es ist ein Fluch, den wir nur ertragen können und über den wir uns freuen müssen. Denn obwohl wir uns nicht über einen Fluch freuen sollten, und obwohl wir uns nicht darüber freuen sollten, dass Tiere für uns sterben müssen, sollten wir uns freuen und bei jeder Mahlzeit dafür danken, dass unser Elohim uns liebt und sich so sehr um uns sorgt, dass Er unser Leben über das aller Tiere stellt, und dass Er uns ihr Leben opfern lässt, um uns daran zu erinnern, wie viel wir Ihm und Seinem Sohn verdanken.

Ivrim (Hebräer) 10:3
3 Aber in diesen Opfern gibt es jedes Jahr eine Erinnerung an die Sünden.

Gesegnet in Ewigkeit ist Jahwe, der Vater, und das Lamm Elohims, das für unsere Sünden gestorben ist.

If these works have been a help to you in your walk with Messiah Yeshua, please pray about partnering with His kingdom work. Thank you. Give